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調酒工具與調酒法-直調法 Build法介紹 調酒的調製方式可以分三大種類，分別為直接注入法 Build、攪拌法 Stir、搖盪法 Shake，不同的調製法各有差異所在，以下將分別說明： 一、直接注入法 Build： -
首先，要特別強調這杯雞尾酒的名稱 「床笫之間」 。 大多數人都會念錯這杯雞尾酒，念為「ㄔㄨㄤˊ ㄗˇ ㄓ ㄐㄧㄢ」，居多都會看錯念為「第一次」的「第」。從床笫之間的念法可以淺淺區別出對調酒與喝酒的深度與廣度。 當然最主要也就是床笫之間的酒名，有個 「性暗示」 在裡面，也...
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燃燒的「環遊世界 AROUND THE WORLD」 希望不論有情人沒情人，心情美不美麗，在走出「LABar-樂博」這扇門時，都可以變得比走進門時更堅強、勇敢，當然最重要的是要 「快樂」 。 -
LABar 樂博調酒bar，這次調酒項目為鹹狗 SALTY DOG，屬於初階調酒，使用VODAK為基酒。使用「 新鮮的葡萄柚 」作為調酒的主要配料，外加上鹽口杯的口味搭配，讓這杯調酒-鹹狗 更突顯出自己的風格。由於一顆葡萄又可擠出超過100 cc的葡萄柚汁，建議可以配合其他的調酒...
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